有一種叫云南的生活 有一種溫度叫臨滄 臨滄的美是驚艷 是多元又色彩斑斕的 是高飽和度又帶點(diǎn)野性的
邦佑村自然資源獨(dú)特，生態(tài)優(yōu)勢突出，土特產(chǎn)種類豐富
有一個地方因?yàn)l臨瀾滄江而得名，那就是臨滄。
博尚作為臨滄對外的窗口，是臨滄旅游發(fā)展的示范鎮(zhèn)。博尚濟(jì)南橋用料省，結(jié)構(gòu)精巧、牢固、美觀大方，是當(dāng)時博尚通往臨滄的交通要沖，是南汀河上游僅存的古驛道石拱橋，同時也是臨翔區(qū)古驛道上留下的重要遺跡，以后必將助推鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
臨滄還將加快打造集一流的茶葉交易中心、原產(chǎn)地倉儲中心、茶葉博覽館、茶金融中心、科技創(chuàng)新中心、檢驗(yàn)檢測鑒定中心、文化創(chuàng)意交流中心、茶生活體驗(yàn)中心、會展中心、物流服務(wù)中心于一體的臨滄佤山鳳城茶尊小鎮(zhèn)，將其建成臨滄的城市地標(biāo)，成為臨滄標(biāo)志性景點(diǎn)。 同時，全面提升“吃住行游購?qiáng)示W(wǎng)廁”等旅游要素品質(zhì)，發(fā)展昔歸、冰島、忙肺等一批休閑觀光、知識科普、采摘體驗(yàn)、茗茶品鑒為一體的茶旅融合發(fā)展示范點(diǎn)。
公弄大寨，傣語意為大山上的寨子，布朗語意為敲大鼓的寨子，隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，這里氣溫宜居。海拔1588米，年平均氣溫20℃，年降水量1700-1800毫米。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，是云南四季如春氣候的典型代表地區(qū)，因地處大雪山周邊，植被資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，空氣負(fù)氧離子含量較高，是茶旅康養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)選擇地。
這是個被譽(yù)為“中國碗窯土陶文化之鄉(xiāng)”的傳統(tǒng)村落。 全村有近300年的制陶歷史，92戶200余人世代做土陶產(chǎn)業(yè)，土陶制作工藝列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，建于清代乾隆年間的龍窯，至今仍有9條保留完整并仍在使用。 這里的高嶺土品味和儲量全亞洲第一，在這個陶瓷文化浸染的村莊2019年建成臨滄第一瓷文化綜合主題園——“七彩陶瓷主題文化園”。
一棵茶樹能冒出幾十上百根藤條，像新疆人跳舞時飛舞的辮子。這種茶樹并非天生，完全由特定的采摘方式塑造成型。要讓茶樹變成這種藤條狀態(tài)，采摘時就要將一截枝條上所有有芽有葉的地方連馬蹄全部剔除，只保留頂端芽葉。若是不連馬蹄，采摘創(chuàng)口處就會長新的側(cè)枝。今天壩糯最古老的藤條茶是少數(shù)民族在漢人遷來之前就種下的，它們都有明顯主干、側(cè)枝，且如正常老茶樹般粗壯結(jié)實(shí)，從三四級分支開始才有藤條趨勢?；蛟S就是茶樹長到那一級分支時，開始有漢人遷入并開始以藤條茶方式采摘管理茶樹。文：楊鈺鸞壩糯“藤條茶”口感特點(diǎn)
冰島、公弄、磨烈、懂過…...很多人知道勐庫，多因?yàn)檫@些名村名寨，這些村寨分別隸屬于布、拉、傣、漢這四個民族。不同民族的遷入史與他們對當(dāng)?shù)夭铇涞脑耘嗬檬肥菍?yīng)一致的，不同民族對茶樹的栽培利用方式又各有其特點(diǎn)。因此，我們不妨從民族特性的辨識來了解勐庫茶。
云南大葉種茶體內(nèi)酶的活性極強(qiáng)，炒機(jī)和烘機(jī)都難以做到短時間內(nèi)徹底鈍化酶的活性，但是蒸汽殺青則可以做到。制茶師判斷殺青適度的經(jīng)驗(yàn)是：抓一把殺青葉在手，看葉色翠綠，握抓感覺葉梗柔軟，聞有清淡茶香和微弱青草氣。
先有龍窯，才有碗窯村 有文獻(xiàn)記載碗窯村的制陶歷史近三百年，但從博尚大玉地出土的陶器專家證明是明代時期文物。也許碗窯的制陶歷史比中國四大名陶“建水紫陶”歷史更為久遠(yuǎn)。 村子取名“碗窯”，因?yàn)檫^去燒制的主要是陶碗，也有泡菜壇和小陶茶罐。伴隨臨滄茶葉的知名度越來越高，加上又流行起來的“古樸”、“自然”懷舊風(fēng)，誕生于龍窯的土陶成功引來了市場的關(guān)注，于是茶壺、茶杯、花瓶等新器型一批又一批地從金火中誕生。如今，陶碗反而很少人做了，泡茶產(chǎn)品成為了碗窯村的新主打。碗窯村有大小龍窯共15條，其中古龍窯9條；手工作坊108間，土陶非遺傳承人15人。
“春風(fēng)拂嫩芽，玉手凈無瑕。柔指輕采摘，甘泉煮香茶”。陽春三月，臨滄茶山生嫩芽，鳳慶縣10.5多萬畝茶山有機(jī)春茶已陸續(xù)進(jìn)入采摘期。當(dāng)?shù)氐恼畵屪r機(jī)，開足馬力組織茶農(nóng)進(jìn)入茶園開展春茶采摘，為今年茶產(chǎn)業(yè)開好局、起好步，鞏固脫貧攻堅(jiān)、助推鄉(xiāng)村振興。 3月22日在鳳山鎮(zhèn)安石村小石龍舉辦了鳳慶縣2022年茶葉產(chǎn)業(yè)大會暨鳳慶滇紅茶春茶開采儀式?；顒由哮P慶縣宣布介紹“國家級制茶大師”“國家級非遺傳承人”“鳳慶縣第一屆制茶大師”“鳳慶縣滇紅茶非遺傳承人”名單，并為部分代表頒發(fā)證書。
